Soluzioni di economia circolare per il
settore dell'ospitalità
Aiutare le aziende a ridurre gli sprechi, a tagliare le bollette energetiche, a rispettare le normative in vigore e a migliorare l'impatto sulla reputazione.
Circa il 40% del cibo prodotto nel mondo viene sprecato. Allo stesso tempo, un hotel medio scarta circa il 4-10% del cibo prima ancora che raggiunga il piatto del cliente.
Se la vostra azienda spende in media 250.000 euro all'anno per il budget alimentare, fino a 25.000 euro potrebbero essere letteralmente gettati nel cestino.
Lavoriamo con gli hotel e le aziende del settore alberghiero per implementare programmi che li aiutino a:
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ridurre i costi dei rifiuti alimentari per copertura del 3-5%
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ridurre il volume dei rifiuti alimentari del 20-30%
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Vedere un ritorno sull'investimento nel giro di pochi mesi
Aiutiamo anche le aziende a mettere a frutto gli inevitabili scarti alimentari con i nostri sistemi di biogas decentralizzati che abbattono i costi energetici ed evitano i rifiuti alimentari in discarica.
Il biogas può essere convogliato direttamente in cucina per cucinare, collegato ai sistemi di riscaldamento dell'acqua per preriscaldare l'acqua calda o collegato a un generatore per creare elettricità.
Se il gas non viene utilizzato, l'azienda può trasformare i rifiuti alimentari in compost che può essere donato agli agricoltori locali nell'ambito di un più ampio programma di responsabilità sociale.
Lavorare con le aziende di ospitalità
Con oltre 30 anni di esperienza nel settore dell'ospitalità, le nostre soluzioni sostenibili sono pratiche e convenienti , aiutando le aziende a ridurre gli sprechi e i costi e a soddisfare le aspettative sempre più esigenti di clienti e ospiti.
Lavorare con il settore pubblico
Dalla prevenzione e trasformazione degli sprechi alimentari nelle scuole e negli ospedali alle infrastrutture di compostaggio della comunità e alle campagne dei cittadini, riduciamo l'onere della gestione dei rifiuti e promuoviamo città e città più sane e più verdi._cc781905-5cde-3194-bb3b -136bad5cf58d_
Lavorare con i supermercati
La nostra tecnologia consente a supermercati e centri commerciali di valorizzare i rifiuti, trasformandoli in compost nutriente o convertendoli in gas o elettricità da utilizzare in loco.
Nel secondo trimestre del 2022 convertiremo gli imballaggi di plastica difficili da riciclare in carburante, riducendo il carico sugli impianti di gestione dei rifiuti e prevenendo l'inquinamento da plastica.
Chi siamo
Stiamo aiutando le aziende a mantenere i rifiuti fuori dalle discariche e a trasformare i rifiuti in nuove risorse , facendo risparmiare denaro alle aziende, creando nuovi flussi di reddito, posti di lavoro ecologici e contribuendo a obiettivi più ampi di responsabilità aziendale.