Informazioni sulle SOLUZIONI DI SOSTENIBILITÀ HORECA
I rifiuti che non sono considerati una risorsa sono semplicemente un'opportunità sprecata
Prevenire i rifiuti alla fonte e utilizzare al meglio i prodotti di scarto inevitabili sono componenti vitali di un'economia circolare di successo e di una strategia Net Zero, ma raggiungere questo obiettivo in realtà richiede cambiamenti significativi nel modo in cui viviamo, come facciamo affari e come gestiamo i nostri villaggi , città , paesi e paesi .
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Micro e macro soluzioni ci consentono di lavorare sia con le imprese che con il settore pubblico, deviando i rifiuti dalle discariche e trasformandoli in risorse utili per le imprese e la società .
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L'esperienza del nostro team abbraccia la sostenibilità nel turismo, la gestione dell'ospitalità e l'ingegneria ed è supportata da uno spirito imprenditoriale e dalla determinazione a sostenere cambiamenti significativi nelle imprese e nel settore pubblico.
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Abbiamo squadre sul campo nelle Isole Canarie e in Belgio, ma le nostre soluzioni sono disponibili a livello globale.
SQUADRA E CONSULENTI HORECA
Consulente accreditato rifiuti alimentari, ex responsabile rischi e sicurezza, ex direttore d'albergo con oltre 30 anni di esperienza nel settore dell'ospitalità .
Entusiasta specialista in economia circolare con focus sulle tecnologie di trasformazione dei rifiuti su scala decentralizzata.
Visionario e specialista in start up e tecnologie innovative per l'efficienza energetica che supportano gli approcci SMART CITY alle soluzioni di economia circolare.
Fondatore e CEO di Travel Without Plastic, lavora a livello internazionale per aiutare le imprese e le destinazioni turistiche a ridurre i rifiuti di plastica monouso non necessari.
Professionista esperto dell'ospitalità che lavora con noti marchi alberghieri internazionali, sostenitore della sostenibilità e della riduzione dei rifiuti nel settore HORECA.
Ex avvocato nel campo delle strategie commerciali e aziendali, appassionato di marketing, vendite e Team Leading. Attualmente impegnata nel mondo del turismo e del tempo libero puntando su sostenibilità ed economia circolare.
Ex capo del dipartimento Acquisti alberghieri di Thomas Cook, guida l'espansione commerciale dell'azienda per molti anni. Attualmente lavora come consulente, concentrandosi sullo sviluppo sostenibile del business nel settore dei viaggi.
Ingegnere industriale con una significativa esperienza nelle tecnologie delle energie rinnovabili e nella gestione di progetti nel settore pubblico/privato nelle Isole Canarie e nell'Africa occidentale